Капустные котлеты рецепт на мясорубке
Капустные котлеты за 5 минут
Капустные котлеты — легкое во всех отношениях блюдо: оно просто готовится и легко усваивается. А еще капустные котлеты приносят пользу организму, поскольку капуста — источник витаминов и клетчатки. Как правило, в процессе приготовления таких котлет капуста предварительно отваривается, хотя молодые кочаны можно использовать сырыми.
В мультиварке получаются особенно нежные капустные котлеты. Они просто тают во рту, поэтому быстро исчезают с тарелки. Но на фигуру съеденные котлеты не окажут отрицательного воздействия, поскольку содержат мало калорий. Идеальное блюдо для веганов, вегетарианцев и всех, кто соблюдает пост или следит за фигурой. В составе нет яиц или других продуктов животного происхождения, поэтому количество калорий минимальное. Кроме того, блюдо получается бюджетным, а ингредиенты легко купить в магазине в любое время года.
- Котлеты из капусты с грибами. Как приготовить в духовке
- Главная » Рецепты » Вторые блюда » Мясо-капустные котлеты. Путем добавления капусты в фарш можно разнообразить вкус котлет.
- Капустные котлеты — на первый взгляд это что-то несерьезное.
- Первый раз я готовила капустные котлеты с большими сомнениями, но за ужином сомнения меня покинули окончательно и теперь такие котлеты прочно поселились в нашем семейном меню.
Капустные котлеты — очень вкусная альтернатива мясному блюду, подходит для вегетарианцев, постящихся и тех, кто следит за здоровьем. Котлеты из капусты можно приготовить на основе овощей или с добавлением мясного или рыбного фарша. Подают их в качестве основного блюда с соусом из сметаны или гарниром.
